Étcsokis, rebarbarás, rozmaringos muffin {glutén & laktóz mentes, vegetáriánus}

Az olyan étcsoki imádóknak, mint én, tökéletesen kielégíti a csoki hiányát ez a sütemény. Én szilikon muffin formában sütöttem meg, de akár kuglóf formában is meg lehet sütni. Kívül ropogós, belül puha, majdnem olyan, mint az angol muffin. Akár 3 napig is eltartható és felmelegítve is nagyon jó. Hozzávalók: – 3/4 bögre rizsliszt – 3/4… Continue reading Étcsokis, rebarbarás, rozmaringos muffin {glutén & laktóz mentes, vegetáriánus}

Csilis sárgaborsó-főzelék – glutén mentes & vegán

A család egyik nagy sztárja a főzelék, főleg a lencse és a sárgaborsó. Általában curryval készítem a sárgaborsó főzeléket, de találtam egy csilis sárgaborsó főzelék receptet az egyik magazinban, azt készítettem el glutén mentes és vegán barát verzióban. Hozzávalók: – 500g sárgaborsó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 tk. curry fűszerkeverék – 1 tk.… Continue reading Csilis sárgaborsó-főzelék – glutén mentes & vegán

őszi összeállítások

Mivel nem tudok egy saját, őszi sorozatot fotózni nektek, úgy döntöttem ehelyett megosztok pár ősz-inspirálta kollázst a Polyvore-omról a blogon. Mindegyik a saját stílusomat idézi (khm elég erősen) és az imádatomat az ősz és a kényelmes összeállítások iránt. Remélem, mindenkinek elnyerik a tetszését és egy kis inspirációval szolgál az őszi outfitek kiválasztásához. Mindennapokra:    Hétvégi… Continue reading őszi összeállítások

Quote Format

[vc_row][vc_column][vc_column_text] When you make HEALTH your number one priority, the rest comes naturally. Let me show you how! -Melanie Hanson[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Galta Ji, avagy a Majmok Temploma

      Közismert vagyok az állatok iránti túláradó szeretetemről, szóval nem hiszem, hogy bárkit is meglep, hogy az utolsó japuri napomat a Galta Ji templomban töltöttem.  Vagy másik nevén: a Majmok templomában. Vajon miért ragadt rá ez a név? Szimplán, mert a majmok birtokukba vették az egész területet, mintha a saját királyságuk lenne.  … Continue reading Galta Ji, avagy a Majmok Temploma

Jaipur, a Rózsaszín Város

Az első napomat Jaipur, azaz a Rózsaszín Város felfedezésével töltöttem. A város a nevét az óváros rózsaszínra festett épületei révén érdemelte ki, ugyanis a falak a rózsaszín minden létező árnyalatában pompáznak a mai napig. Érdekesmód, rengeteg sárga épület is van erre felé, többségük a Főpalota környékén, de még így is, Jaipur nagyon rózsaszín. 🙂  … Continue reading Jaipur, a Rózsaszín Város

Amber

Jeffery-vel a CouchSurfing nevű oldalon ismerkedtem meg, és őszintén, ő volt az egyetlen jó dolog, ami arról az oldalról jött. (Majd későb írok róla). Mindketten ugyanakkor utazgattunk Indiában, ezért úgy döntöttünk, pár helyre együtt megyünk. Mielőtt felpattanhattunk volna a vonatra Delhiben, végig kellett száguldanunk az egész városon, metrón, buszon, gyalog, hogy elérjünk az óvárosi vonatállomásra,… Continue reading Amber

Glutén mentes & vegán Indiában – Lehetséges?

Lehetséges, hogy glutén mentesen és vegánul táplálkozz Indiában? A válaszom: Igen, de néha nagy kihívást jelent. A világ egyik legnagyobb vegetáriánus közössége Indiában él, szóval vegáknak nem lesz nehéz dolguk megfelelő ételeket találni. Vegánoknak és laktóz/tejfehérje érzékenyeknek már nehezebb dolga lesz. Főleg, mert (legalábbis az én tapasztalatom szerint) sokszor azt mondják, hogy étel tiszta vegetáriánus,… Continue reading Glutén mentes & vegán Indiában – Lehetséges?

Egy nap Agrában

A vonat út Agrába India egy egészen új arcát mutatja meg. Miután megszoktam, hogy az emberek paparazzi módjára, titkon képeket készítenek rólam a telefonjukkal, egészen élveztem az utazást.   Kaptam kaját, teát és valami fura kávét, aminél még a teám is erősebb volt. Próbáltam olvasni, de az ablakon keresztül figyelni a tájat valahogy érdekesebb volt. Ezerszínű… Continue reading Egy nap Agrában

Delhi – a rossz, a mégrosszabb és a csodálatos

Nőként egyedül utazni Indiában nagyszerű dolog tud lenni, de nem Delhiben. Az első pár nap élményeit egy posztban fogom megírni, mert még csak gondolni sem akarok Delhire annyit, hogy több posztot írjak róla.???? Sok már utazóval találkoztam útközben, akik hasonló vagy még rosszabb élményeken mentek keresztül Delhiben. Azt le kell szögeznem, hogy a látványosságoktól tényleg… Continue reading Delhi – a rossz, a mégrosszabb és a csodálatos