Wow! Ez a második legfinomabb lasagna, amit földi pályafutásom alatt eddig ettem. Hozzávalók: 1 nagy cukkini 1 konzerv aprított paradicsom 500g barna csiperke gomba 250 g fagyasztott brokkoli oliva bogyó vegán sajt (én VioLife-ot használtam) 1 csomag gluténmentes lasagna tészta 2ek oliva olaj fél liter házi paradicsom szósz só, bors, oregánó, bazsalikom, fokhagymapor ízlés szerint… Continue reading A mi lasagnánk {glutén mentes + vegán}
Tag: mushroom
Ropogós tofu bok choijal & gombával {glutén mentes + vegán}
Annyit hallottam már a bok choi-ról, de sosem tudtam még kipróbálni. Most volt a Lidlben 300 forintért, és óriási fejek voltak, szóval vétek lett volna kihagyni ezt az alkalmat. ???? Hozzávalók: – 1 fej bok choi – 1 adag tofu, felkockázva – gomba, felszeletelve (ha nem szereted, ki is hagyhatod vagy ízlés szerint adagold)… Continue reading Ropogós tofu bok choijal & gombával {glutén mentes + vegán}
Gyors & egészséges ebéd ötletek a hétköznapokra {vegán+glutén mentes}
Amikor ebéd készítésről van szó, nálam két fontos szabály van: 1. Hamar kész legyen és ne kelljen vele sokat pepecselni. 2. A lehető legegészségesebb és legfrissebb legyen. Sokan azt hiszik, hogy az ételeimet nehéz és sokáig tart elkészíteni, pedig egyáltalán nem azok. Ezért is gyűjtöttem össze párat a kedvenc “Go-to” ételeim közül, amiket akár napokig… Continue reading Gyors & egészséges ebéd ötletek a hétköznapokra {vegán+glutén mentes}