Milyen az idő feléd? Ott is hideg az ősz már? Ha igen, akkor van egy lélekmelegítő tippem. Hogy hangzik ez a Dél-Franciaországból származó klasszikus zöldséges, tésztával dúsított leves? Ezt a mennyei levest 30 perc alatt össze lehet ütni és alig kell hozzá valami. Ez a legjobb fajta recept, nem? A legjobb pedig,… Continue reading Provence-i zöldséges pistou {glutén mentes + vegán}
Tag: Vegan
3 post-workout vegán smoothie recept
Miután megdolgoztatod az izmaidat – lehet az jóga, futás, súlyemelés vagy bármi más – fontos, hogy a megfelelő tápanyagokkal regeneráld a szervezetedet. Az edzés utáni 20 percben bármit is eszel, azt a tested rögtön felhasználja energiaként. Ez a három smoothie recept tökéletes, hogy ebben az időszakban a megfelelő módon tápláld a szervezeted. A legfontosabb, hogy… Continue reading 3 post-workout vegán smoothie recept
Overnight spirulina chia pudding – the bomb breakfast
Mornings always start hard for me, especially if I know I’ll have a hard day. There’s all the nutrition and flavors in this spirulina chia pudding that you’ll need for a power day. Spirulina is a wonderful plant based protein source, that gives you a shot of energy, tastes unique and a natural, perfect supplement… Continue reading Overnight spirulina chia pudding – the bomb breakfast
Fahéjas & mézeskalács fűszeres almacsipsz {glutén mentes + vegán}
Tökéletes őszi nassolni való. Finom és egészséges. ^-^ Hozzávalók: – alma – fahéj – mézeskalács fűszer – barna cukor Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vékonyan szeleteld fel az almákat. Kb. 2-3 milisre vágd a szeleteket, én kicsit vastagabbra vágtam őket és azok nem lettek elég ropogósak. Egy lapos tepsire teríts sütő papírt és fektesd rá… Continue reading Fahéjas & mézeskalács fűszeres almacsipsz {glutén mentes + vegán}
Csilis forró kakaó {glutén & tejmentes + vegán}
Kezd komolyan hidegre fordulni az idő. Ideje felmelegedni. Vagy csak gyorsan csillapítani a csoki hiányunkat, kb. 2 perc alatt. Ez a recept olyan egyszerű, hogy szinte receptnek sem nevezhető. Egy szempillantás alatt kész, szuper kakaós és sokkal finomabb (és egészségesebb), mint a bolti dobozos vagy zacskós verziók, ráadásul azzal ízesíted, amivel akarod. Hozzávalók: –… Continue reading Csilis forró kakaó {glutén & tejmentes + vegán}
Étcsokis csicseriborsós aprósütemény {vegán + glutén mentes}
Pár hónapja találtam ezt a receptet, ami a “Choco chip cookie” gluténmentes megfelelője, de liszt helyett csicseriborsót használ. “Mi van?” – kérdeztem én is. Elég szokatlan és valahogy nem tudtam elképzelni, hogy jó lehet, de szeretek fura dolgokat kipróbálni. Ha van valami fura kaja a boltok polcain, biztos lehetsz benne, hogy én veszek belőle. Csak,… Continue reading Étcsokis csicseriborsós aprósütemény {vegán + glutén mentes}
Currys sárgaborsófőzelék {glutén mentes + vegán + diabetikus}
Amíg a következő poszthoz a keksz a sütőben sül és illatozik, addig megosztom veletek egy újabb sárgaborsó főzelék receptemet. A múltkori csilis sárgaborsófőzelék után most a currys verziót próbáltam ki, mindenki megelégedésére. Hozzávalók: – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 30 dkg sárgaborsó – 2 ek curry por – 1… Continue reading Currys sárgaborsófőzelék {glutén mentes + vegán + diabetikus}
Immunerősítő sütőtök krémleves {glutén mentes + vegán + diabetikus}
Ahogy egyre hidegebb lesz, elkél egy kis extra segítség a szervezetünknek, hogy ellenállóbb legyen a betegségekkel szemben. Én nem hiszek a mindenféle táplálék kiegészítők és vitaminok túlzott használatában, inkább a friss zöldségekre és gyümölcsökre esküszöm. Ilyenkor sajnos egyre kevesebb van belőlük, de szezon nagy kedvencében, a sütőtökben rengeteg vitamin van és ha még fel is… Continue reading Immunerősítő sütőtök krémleves {glutén mentes + vegán + diabetikus}
{vegán + glutén mentes} tejberizs
Egy kis ideje nem írtam új bejegyzést, bevallom, nem voltam valami kreatív kedvemben mostanában. Most itt egy ínycsiklandó krémes tejberizs recept. Nekem most éppen ez volt itthon. Egy ilyen hideg, esős őszi reggelen, mint a mai szeretek kicsit lelassítani, bekuckózni a kedvenc takarómmal, egy nagy bögre forró indiai teával és valami finomsággal, mint ez a… Continue reading {vegán + glutén mentes} tejberizs
Csilis sárgaborsó-főzelék – glutén mentes & vegán
A család egyik nagy sztárja a főzelék, főleg a lencse és a sárgaborsó. Általában curryval készítem a sárgaborsó főzeléket, de találtam egy csilis sárgaborsó főzelék receptet az egyik magazinban, azt készítettem el glutén mentes és vegán barát verzióban. Hozzávalók: – 500g sárgaborsó – 1 kis fej vöröshagyma – 1 tk. curry fűszerkeverék – 1 tk.… Continue reading Csilis sárgaborsó-főzelék – glutén mentes & vegán