Wow! Ez a második legfinomabb lasagna, amit földi pályafutásom alatt eddig ettem. Hozzávalók: 1 nagy cukkini 1 konzerv aprított paradicsom 500g barna csiperke gomba 250 g fagyasztott brokkoli oliva bogyó vegán sajt (én VioLife-ot használtam) 1 csomag gluténmentes lasagna tészta 2ek oliva olaj fél liter házi paradicsom szósz só, bors, oregánó, bazsalikom, fokhagymapor ízlés szerint… Continue reading A mi lasagnánk {glutén mentes + vegán}
Author: Imola
Thai kókusz curry üvegtésztával {glutén mentes + vegán????}
Egyszer már megosztottam egy hasonló receptet itt a blogon, lényegében nem sok minden változott, még mindig ez a kedvenc curry alapreceptem. Próbáljátok ki ti is, és írjátok meg kommentben a véleményetek a receptről. ???? Hozzávalók (4-6 adaghoz): 2ek olivaolaj 1 kis zöldhagyma apróra felszeletelve 1 gerezd fokhagyma, összezúzva fél kiskanál citromfű (por) vagy 2… Continue reading Thai kókusz curry üvegtésztával {glutén mentes + vegán????}
Ajurvédikus napi rutin nyárra – 10 tipp a jobb közérzetért
Nyáron a Pitta típusú emberek hajlamosak “túl-pittásodni”, ami azt jelenti, hogy nyáron a Pitta dosha az uralkodó (az az energia, ami az anyagcserét irányítja), így rájuk (min pl. rám is) erőteljesebben hat. Én már akkor érzem, hogy kimozdulok az egyensúlyból, amikor a hőmérséklet 25 fok fölé emelkedik. Nincs étvágyam, rosszul alszom és folyton felébredek az… Continue reading Ajurvédikus napi rutin nyárra – 10 tipp a jobb közérzetért
Életleckék #1
Valamelyik nap, pont a szabadnapomon, nem járt a 24-es villamos. A kiírás szerint 45 perc múlva jött volna a következő pótló busz, de mégis bent állt a megállóban egy. Gondoltam megkérdezem a bácsit, mi a helyzet, mert 45 perc alatt gyalog is kétszer oda érek a Lidlbe. Az öreg végigmért és a lehető legbunkóbb módon… Continue reading Életleckék #1
Mit eszem egy nap? {gluténmentes + vegán}
Helló mindenki! Még sosem írtam olyan posztot, amiben a téma az, amit nap közben eszek. De sokan kérdezitek mindig, ha ennyi mindenre allergiás/érzékeny vagyok és húst sem eszek, akkor mégis mit eszem? Mármint azon kívül, amit ide is felteszem. Semmi agyon komplikált kaja nincs itt, minden könnyen beszerezhető és elkészíthető pikk-pakk. Reggeli: Kesu tej és… Continue reading Mit eszem egy nap? {gluténmentes + vegán}
Étterem kalauz – Magic Burger
A 300. együtt töltött napunkat egy egész napos randevún töltöttük. Reggel korán keltünk és ellátogattunk az első randink egyik helyszínére, a Károlyi Kertbe, de előtte reggeliztünk egy finomat a California Coffee Company teraszán. Aztán a Magic Burgerbe mentünk lakmározni, majd a moziban beültünk a Hang nélkül-re. Semmi extra, de nekem mégis nagyon különleges. ???? De… Continue reading Étterem kalauz – Magic Burger
Fekete lencse saláta {glutén mentes & vegán}
Ezt a tavaszi fekete lencse sali uborkával és spenóttal szuper gyorsan össze lehet dobni és a lencse miatt kivételesen laktató. Főételnek, de köretnek is kiváló. Hozzávalók: – 1 bögre száraz fekete lencse – 3-4 maréknyi bébi spenót – petrezselyem (lehet friss, de nem volt a boltban, úgyhogy szárítottat használtam) – egy fél uborka, felaprítva –… Continue reading Fekete lencse saláta {glutén mentes & vegán}
Savasana
Amikor elkezdtem jógát oktatni, szinte mindenki kiakadt, hogy lesz meditáció és volt, aki nem akart Savasana (azaz hulla) pózban feküdni. Teljesen meg voltam döbbenve. Ki ne akarna egy erős jóga óra után relaxálni? Aztán visszaemlékeztem, hogy amikor én kezdtem jógázni én is csak jógát akartam csinálni, és hónapokig semmi meditációt. Emlékszem, rengeteg youtube videót csináltam… Continue reading Savasana
Lábjóga
Ha belegondolunk mennyi mindent tesz meg értünk a lábunk napközben, mennyit kínozzuk a cipőnkkel, a fel-le rohangászással és szinte észre sem vesszük. Cserébe nem sok mindent teszünk érte hálánk jeléül, néha kicsit megmasszírozzuk, de sokunknak ennyi. Sajnos sok lábprobléma a test többi részében is gondot okozhat. Sok esetben innen ered a rossz testtartás is, de… Continue reading Lábjóga
Ajurvédikus reggeli rutin – tavasz
Lassan talán kikecmergünk a télből. Ha az időjárást nem is, de a testünket fel tudjuk rázni a téli hibernációból. Engem a tél mindig nagyon megvisel, fáradékony, levert és szomorú leszek. szóval dupla öröm, hogy végre hivatalosan is beköszöntött a tavasz. ???? Ami nagyon tetszik az ajurvédában az, hogy arra tanít, a testünk belülről visszatükrözi a… Continue reading Ajurvédikus reggeli rutin – tavasz