Ez a recept a februári Elle-ben is megtalálható, kicsit másképp. Hozzávalók: kb. 3 marék bébi spenót 1 avokádó 1 zöld alma, lereszelve fél citrom leve 1 kiskanál mustár csili por őrölt fekete bors koriander mag extraszűz olívaolaj Mosd meg a spenótot és hagyd megszáradni. Közben az avokádó húsát a lereszelt almával, mustárral, citromlével és olívaolajjal.… Continue reading Bébi spenót saláta avokádó tatárral {glutén mentes & vegán}
Author: Imola
Laringitisz leckék
Úgy hiszem, minden élethelyzetből van mit tanulnunk… ha megtanulunk hallgatni. Azt is hiszem, hogy minden okkal történik. Három napja úgy ébredtem, hogy nem tudtam megszólalni. Csak egy haldokló krákogásához hasonló hangok jöttek elő vagy nagyon halk suttogás, ami viszont iszonyatosan fájt utána. Csak rontotta a helyzetet, hogy így kellett dolgoznom, ráadásul a munkám ~80%-a beszédből… Continue reading Laringitisz leckék
Superfood – Amaránt
Végre beruháztam egy zacskó amarántba.???? Már olyan rég óta terveztem, de senki nem tudta megmondani, hogy finom-e, szóval nekem kellett felfedeznem. Még olyan szerencsém is volt, hogy a 2000 ft-os zacsit 500 forintért szereztem be. ☺ Csodálatos, hogy az amarántot az aztékok már 8000 éve ismerték, mint táplálékot és felhasználták a rituális ceremóniáik során is,… Continue reading Superfood – Amaránt
Kurkumás, köménymagos datolyaszilvás-banános smoothie {vegán & glutén mentes}
Első hangzásra furcsának tűnhet, hogy az édes datolyaszilvához és banánhoz kurkumát és köménymagot adunk, de pont ettől lesz érdekes az ízhatás. Ráadásul a két fűszer meglepően jól kiegészíti az édes gyümölcsök ízét. Figyelj, hogy a gyümölcsök jó érettek legyenek, hogy a szervezet könnyeben megeméssze őket. Hozzávalók: 1 datolyaszilva 1 banán 1 csipet kurkuma 1… Continue reading Kurkumás, köménymagos datolyaszilvás-banános smoothie {vegán & glutén mentes}
Detox 2017 – 5. nap // Ajurvédikus detox leves {glutén mentes + vegán}
A leves az egyik kedvenc ételem. Egy jó levesnek meg van az a csodás hatása, hogy képes újra feltölteni energiával, miközben úgy érzed, mintha belőled is napsugár áradna. A legtöbb kultúrában a levesnek gyógyító hatást is tulajdonítanak. Ez az ajurvédikus detox leves minden kedvenc fűszeremet tartalmazza, amik segítik az emésztés, tisztítják a vért és a… Continue reading Detox 2017 – 5. nap // Ajurvédikus detox leves {glutén mentes + vegán}
Detox 2017 – 4. nap
5 dolog, amire figyelj 1. Aludj eleget Mindig is szerettem aludni és soha nem értettem, hogy ha az embereknek nincs idejük valamire, miért pont az alvás az első dolog, amit megvonnak maguktól. Azzal csak pont az ellenkezőjét érik el. Minél kevesebbet alszol, annál kevesebb időd lesz minden új napon, mert egyre fáradtabb leszel és lassabban… Continue reading Detox 2017 – 4. nap
Detox 2017 – 2-3. nap
Mire jó a detox? Páran kérdeztétek, mégis miért jó, ha méregtelenítjük magunkat, főleg, ha nem is az önsanyargató, zöld lötty ivós verziót választjuk? A válasz: rengeteg mindenre jó! ☺ haha Többet között segít megszabadulni a szervezetben elraktározott méreganyagoktól (nevéből is adódik), lehet nem olyan hamar, mint az intenzív detoxok ideje alatt, de a végeredmény ugyanaz… Continue reading Detox 2017 – 2-3. nap
Detox 2017 – 1. nap
Január elsejével nem árt az újévi fogadalmaink mellett a szervezetünket is megújítani egy kis méregtelenítéssel. Talán még a(z ésszerű) fogadalmak betartása is jobban megy ép testben. ☺ Nekem is nagy szükségem van a méregtelenítésre, ezért is döntöttem úgy, hogy neki vágok és megosztom veletek az élményeimet. Konkrét tervem még nincs, de már alakul a kép.… Continue reading Detox 2017 – 1. nap
Zöldbabos gombás tofu pörkölt {vegán+glutén mentes}
Először is meg szeretném köszönni mindenkinek, aki bátorított, hogy ne adjam fel és nyugodtan vegyem ki a szabadságot “blogolásból”, amíg elrendeződik az életem. Hetekig mások házában éltem, napi 6 órát dolgoztam és 5 órát utaztam, így semmi erőm vagy kedvem nem maradt főzőcskézni-fényképezni. Most, hogy végre a reptérhez közeli albérletet találtam, időm lenne, de eszközöm… Continue reading Zöldbabos gombás tofu pörkölt {vegán+glutén mentes}
Telihold meditáció
A telihold tökéletes alkalom arra, hogy elhagyjunk régi szokásokat & újakat vegyünk fel, új célokat tűzzünk ki magunk elé. Ezért is döntöttem úgy, hogy megosztom veletek ezt a kifejezetten telihold alkalmából készített meditációs technikát, amit a jóga óráimon az szoktam alkalmazni. Felhasználjuk a Hold energiáját fogjuk felhasználni. Talán észre vetted már te is magadon, hogy… Continue reading Telihold meditáció